Основные правила выращивания перца

Перец теплолюбив (не сажайте рано рассаду). Перец влаголюбив (систематический полив — залог хорошего урожая). Перец светолюбив (в тени практически не родит). Перец чувствителен к плодородию почвы(удобряя землю вы в разы увеличиваете урожай).
Нельзя сажать перец на грядки, где в предыдущий год росли: картофель, томат, перец, баклажан, физалис. Предшественниками для сладкого перца могут быть: огурец, капуста, лук, морковь, тыква, кабачок. Перец очень теплолюбив, влаголюбив и отзывчив на плодородную почву.

Перец садим только через рассаду. Вегетационный период у перца довольно длинный и посадка перца семенами в открытый грунт даст первый урожай не раньше середины осени.

рассада перца, готовая к высадке в открытый грунт

Сроки посадки рассады перца зависят от погодных условий и местоположения участка. На южных склонах, на не морозоопасных участках, высаживают пораньше — с середины мая. Если мы не располагаем средствами временной защиты перцев от заморозков, то к посадке приступаем, когда минует опасность заморозков, не ранее начала июня.

Технологию выращивания рассады смотрите в разделе о рассаде.

Следует помнить, что при высадке рассады перца в грунт, растения высаживают в почву по уровню верхнего корня. Нельзя засыпать корневую шейку, поскольку это провоцирует развитие черной ножки и других заболеваний. Перец не формирует дополнительных корней, как томат.Оптимальной температурой для роста и развития перца является температура в пределах 20…25С. Растения не переносят даже самые легкие заморозки.

Перец очень чувствителен к воздушному режиму почвы, поэтому необходимо проводить систематические рыхления.Перец лучше высаживать рядами. Ямки выкапываем не очень глубокие. И высаживаем перец так, чтоб сверху засыпать наш росток на пару сантиметров, но не в коем случае не засыпать корневую шейку.

 

Высаживаем перцы по схеме:

расстояние между ямками (центрами) – 20-30 см,

расстояние в междурядье – 50-60 см.

 

Для удобства при посадке перца (как и при посадке многих овощных культур), мы пользуемся маркером (две палки с натянутой веревкой), чтоб ряды получались ровными.

Большой эффект дает внесение при посадке в лунку биогумуса или навоза сыпца (поллитровой баночки в каждую ямку будет достаточно).

Корневая система перца располагается в почве неглубоко, и очень отзывчива на рыхление. Приток воздуха к корням ускоряет рост и развитие растений. Рыхлите почву обязательно после каждого полива.

перец в фазе цветения

Корни перца не любят прямых солнечных лучей. Когда растения зацветут, нужно чтобы кроны смыкались (именно поэтому садим перец в ряду довольно густо).

Не стоит сажать рядом сладкий и острый перец, поскольку после переопыления он весь станет горьким из-за перекрестного опыления.

Перец отзывчив на поливы. Необходимо, чтобы земля вокруг него была всегда достаточно увлажненной. Сухость почвы ослабляет рост, вызывает опадение цветков и завязей.

Не забываем каждые две недели о подкормке. Хорошие результаты на наш взгляд дает удобрение фирмы ROST (концентрат или универсал). Это удобрение на основе гумата калия. В сравнении с обычными органо-минеральными удобрениями, ROST содержит высокую концентрацию гумата калия, NPK, микроэлементов, обладает фунгицидной активностью.

Раствор коровяка дает не хуже эффект, чем удобрения ROST. Но согласитесь, коровяк не у всех и не всегда есть под рукой. Куда проще добавить 20 грамм ROSTа на ведро воды и не мучатся с поисками коровяка.


Через две недели после высадки в грунт проводят первую подкормку (одна чайная ложка мочевины, две чайные ложки суперфосфата на 10 л воды, по одному литру под каждый куст). Вторая подкормка — в период массового цветения: одна чайная ложка мочевины, один спичечный коробок суперфосфата и одна чайная ложка калийной соли. Все это растворяют в 10 л воды и поливают по 1 л под куст. Третью подкормку дают, когда первые плоды достигли технической спелости, из расчета две чайные ложки суперфосфата и две чайные ложки калийной соли.
сушим-горький-перецТак же мы заметили, что перец дает больше урожая, если его подкармливают мочевиной, а не коровяком.

Техника посадки горького перца в открытый грунт и уход за ним полностью совпадает с агротехникой сладкого перца. Не забудьте о единственном условии – чтоб избежать переопыления горького и сладкого перца, сажайте их на разных грядках, подальше друг от друга.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *