Вырастим овощи, цветы, ягоды и рассаду вместе!
Дачный сайт семьи Яблочкиных

Правила выращивания шпината в горшках на подоконнике

выращиваем шпинат на подоконникеУ шпината употребляют исключительно молодую листву в свежем, вареном и тушеном виде. Сочные, толстые  листья с нежным  вкусом используют для приготовления салатов и гарниров к мясным блюдам, при консервации.

Шпинат можно выращивать в горшках на подоконнике круглый год. Летом просто на солнечном подоконнике, а зимой с досвечиванием лампами дневного света. Его листья хорошо растут и сохраняют нежный, сочный вкус при температуре 15-18 ˚С, обильном поливе, высокой влажности воздуха.

Шпинат спокойно относится к понижению температуры до +8 ˚С, поэтому хорошо растет на застекленных балконах и верандах до поздней осени.

шпинат на подоконнике

Шпинат однолетнее растение, поэтому достаточно быстро отходит. Срок службы куста шпината в горшке на подоконнике не более 2-х месяцев с момента появления готовой к срезке первой зелени.  Дав пышную зеленую массу и пережив несколько обрезок, куст выпускает семенную стрелку и становится не пригоден к дальнейшему использованию.  Рекомендуется каждые 2-3 месяца обновлять посадки шпината (сеять семена в новые горшки).

Весенне-летние посадки шпината не требуют досвечивания и способны дать густой пышный куст сочной зелени при условии хорошего земляного субстрата, обильного полива, систематического опрыскивания и светлого места на  подоконнике.

Осенне-зимние посадки шпината могут дать хороший урожай при обязательном досвечивании лампами дневного света как днем, в пасмурную погоду,  так и вечером, после захода солнца для увеличения светового дня на 2-3 часа.

В качестве земляного субстрата желательно брать смесь биогумуса и кокосового волокна ( 1 часть биогумуса и 2 части коковолокна).

биогумус и коковолокно

Садят в  хорошо влажную землю, не забывая о дренаже.

Дренаж, при посадке семян, обязателен (кладут слой керамзита, высотой 2−3 см на самое дно горшка). Сверху насыпают земляной субстрат.

керамзит-в-качестве-дренажа

Для выращивания шпината на подоконнике лучше подойдут ранние (скороспелые) сорта.

подготовка семян шпината к посадке

Семена заливают теплой водой на ночь (та как оболочка у семян шпината очень тугая), утром воду сливают и помещают семена в розовый раствор марганцовки на несколько часов.

Садят семена  на глубину 1,0-1,5 см. Укрывают горшок целлофаном до первых всходов, которые  появятся через 5-7 дней.

всходы шпината

Оптимальная температура для роста и развития шпината 15-18˚С. Жаркая, сухая  погода летом ускоряет процесс стрелкования у шпината. Поэтому он хуже растет в жаркие июльские дни.

Садят шпинат сразу в большие емкости (контейнеры, глубиной от 15 см или 1−2 литровые горшки), или в маленькую тару с последующей пикировкой в постоянную тару.

трехнедельный куст шпината

Через недели две после посева семян, после появления 2-4 настоящих листочков шпинат, посаженный в маленькую тару, пикируют в большие (постоянные) горшки.

Через 3-4  недели (в зависимости от сорта шпината) после посева семян зелень готова к употреблению. Еще через  1-2 месяца кусты шпината становятся непригодными к дальнейшему  использованию, новая зелень отрастать не будет, куст пойдет в стрелку,  поэтому его уничтожают, а на его место садят новые семена шпината.

пятинедельный куст шпината

Поливают шпинат систематически и обильно, особенно в летний период (пересыхание почвы ускоряет процесс стрелкования).

срезка первой зелени шпината

Шпинат плохо переносит сухой воздух (сухой воздух ускоряет стрелкование), поэтому отзывчив на ежедневные купания (опрыскивания обычной водой с пульверизатора).

Если семена садились сразу в плодородную почву, то особой подкормки не потребуется, так как это растение однолетнее и не долго живет в горшке с данным субстратом. На его короткий период вегетации этих микроэлементов будет достаточно. Если же семена садились в обычную землю с улицы, то подкормки будут желательными (при появлении первых настоящих листочков чайная ложка агролайфа в верхний слой земли, либо полив Ростом - 1 колпачок на 2 литра воды один раз в неделю).

 

 

Добавить комментарий

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.